職位描述
工作內容和職責：
1.負責各式冷菜的加工制作與搭配，獨立制作各類冷菜；
2.根據預訂及主管的安排，備料及用具；
3.根據菜單的要求，將各式冷菜切裝成盤；
4.綜合運用原材料，減少損耗，降低成本；
5.負責所用設備設施的維護保養；
6.負責工作區域衛生，定期清潔和消毒，使用時生熟分開；
7.配合領導做好冷菜新菜品的開發；
8.保質保量完成上級領導臨時交辦的工作。
職位要求：
1、有冷菜制作3年以上經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新；
3、服從安排，有責任心；
4、熱愛本職工作，有團隊合作精神。
1.負責各式冷菜的加工制作與搭配，獨立制作各類冷菜；
2.根據預訂及主管的安排，備料及用具；
3.根據菜單的要求，將各式冷菜切裝成盤；
4.綜合運用原材料，減少損耗，降低成本；
5.負責所用設備設施的維護保養；
6.負責工作區域衛生，定期清潔和消毒，使用時生熟分開；
7.配合領導做好冷菜新菜品的開發；
8.保質保量完成上級領導臨時交辦的工作。
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1、有冷菜制作3年以上經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新；
3、服從安排，有責任心；
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公司簡介
一零六（鹽城）餐飲管理有限公司（簡稱一零六餐飲），成立于2022年，位于東臺市惠陽路結發街商業街區，是一家已餐服務為核心業務的營運性公司。
一零六餐飲的目標是為所有的客戶提供完美的餐飲服務。
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該公司其他職位
公司地址
鹽城市東臺市惠陽路結發街商業街區11號樓一、二樓102、103、201號商鋪
